# 伝統行事・文化

ZENTABIグルメ

油桐の葉っぱ寿司

永平寺町では、お盆やお祭りの日に親戚やお客様をもてなすために葉っぱ寿司を家々で作る風習があります。葉っぱ寿司は、酢飯...

食品づくり体験伝統行事・文化 SHOJIN 九頭竜川
ZENTABIグルメ

から大根

古くから永平寺地区に伝わる郷土料理で、秋から春にかけて旬の大根とごまを使います。冠婚葬祭など人が集まる場で欠かせない...

永平寺伝統行事・文化
ZENTABIグルメ

胡麻豆腐

良質なごまと葛を丹念に練って作り上げられる「精進料理」を代表する品。ごまの香ばしい風味とねっとりした舌触りは濃厚でク...

伝統行事・文化 SHOJIN ZEN
ZENTABIグルメ

九頭竜川の幸（アユ・アラレガコ・サクラマス）

水量豊かな九頭竜川で育まれたアユは、身が締まりとても大きく香りが良いと評判です。サクラマスやアラレガコの聖地としても...

伝統行事・文化九頭竜川
イベント

永平寺門前花祭り

お釈迦様の誕生を祝う「花祭り」。永平寺門前参道をお釈迦様ゆかりの白象を引きながら歩く「稚児行列」をメインに、お子様の健や...

永平寺門前伝統行事・文化
ZENTABIグルメ

精進料理

永平寺門前の飲食店でお求めいただけます日本曹洞宗の開祖・道元禅師の『典座教訓』は、炊事という日常的営みの中の仏道...

伝統行事・文化 ZEN
永平寺親禅の宿　柏樹關

気軽に禅の世界を体感できる永平寺認定の禅に親しむ宿。旅館と宿坊の中間的存在として、快適な設備やサービスの中、気軽に禅...

永平寺門前紅葉歴史・文化体験伝統行事・文化フォトスポット ZEN ちょっと一息
ZENTABIグルメ

永平寺そば

冷たい蕎麦に、たっぷりの大根おろしと削り節、刻みネギをのせ出汁をかけて味わいます。そば特有のコシと風味の良さが特徴で...

伝統行事・文化 SHOJIN そば
イベント

永平寺除夜の鐘とライトアップ

道元禅師によって開創され、770年以上の歴史を有する曹洞宗大本山永平寺で開催される年越しイベントです。大晦日の夜から境内...

永平寺門前伝統行事・文化フォトスポット ZEN 文化財
イベント

一泊参禅体験及び世界禅チャレンジ

本年、神奈川県横浜市の大本山總持寺さまでは、「太祖瑩山禅師７００回大遠忌」の文化事業特別企画として「總持寺世界禅チャレン...

永平寺門前伝統行事・文化

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